今回飲むのは「マスターズドリーム」第三弾の、『ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム リミテッドエディション #37』。
前回飲んだ『ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム リミテッドエディション #18』がかなり気に入っていたので、今回もかなり楽しみ。
夏に飲みたい爽快仕立て
グラスに注いでみると、泡立ちはしっかりしてる。
一口飲むと、前のシリーズほどの甘みがない。代わりに感じるのはスッキリとした飲み口と、程よい苦味。甘みを抑えてキレを強くした印象で、これは夏を意識して仕上げてるのかもしれない。
とはいえ、マスターズドリームらしいコクはしっかり残っていて、物足りなさはない。苦味はくっきりしているけど角がなく、口の中でスッと消えていく。全体的に軽やかさが際立っていて、暑い日にゴクゴク飲むにも向いてそうだ。
おつまみは堅あげポテチを合わせてみたけど、これがやっぱり合う。
ポテチの食感がビールの爽快感をさらに引き立ててくれるのも嬉しい。
夏仕様で爽やかな感じだったけど、前作の方が好みかも
シリーズ全体で見ると、個人的には前に飲んだ方の仕上がりが好みだったけど、#37のこのスッキリ感も全然アリ。夏限定的な立ち位置で、キリッと冷やして外で飲むシーンなんかにぴったりの一杯だと思う。