最近、hirasawaから南信州ビールのお土産を色々もらったんだけど、まずは『Ogna HOUKENDAKE ALE』を開けてみた。
これからしばらく南信州シリーズが続くと思うけど、それもまぁ楽しみだよね。
スッキリ＆コクで、非常に心地よかった
早速グラスに注いでみたけど、泡立ちはあまり良くない。
「まぁ、泡は飾りだ！」と思って気にせずゴクリ。
飲んだ瞬間、「あ、これめっちゃスッキリしてる」って思った。
でも、薄いとか水っぽいとかそういうのじゃなくて、ちゃんとコクも甘みも感じるし、味のバランスが良い感じ。
苦みと炭酸はほとんど感じなくて、ゴクゴク飲めちゃうタイプのビールだった。
つまみはもちろん堅あげポテチ。
これがまたビールの甘みを引き立ててくれて、相性抜群。
てか、合わないビールの方が少ないのでは？
クセがないから勧めやすい。そして普通にうまい
クセがないから、普段クラフトビール飲まない人にも勧めやすいし、身近に手に入るのであれば、冷蔵庫に常備しておきたいって思うくらい気に入った。
最初の一本目の印象が非常に良かったので、この後のビールも飲むのが楽しみになった。
