沖縄特集で出会った“島風ピルスナー”
最近出来た近所のまいばすけっとに買い物に行ったんですが、そのタイミングで店内で沖縄特集をやっていて、その棚に並んでたのが「島風ピルスナー」。缶のデザインのなかなか派手目で惹かれる。
グラスに注いでみると、まず香りがすごい。注いでる段階からはっきり分かった。
で、一口飲んでみると、けっこうガツンと苦味がきた。飲みやすかったけど、やわらかい飲み口ではない。飲み始めは正直、「うーん、ちょっと好みとは違うかも」って感じだった。
ただ、缶をよく見たら
時間とともに変わりゆく味わい
と書かれてあったので、「そんなことある？」と思いつつ試しに5分ほど放置してみた。
そしたら本当に苦味がまろやかになってきて、少し柔らかさを感じるようになった。不思議な体験だったけど、なるほどこれは“ゆっくり味わうピルスナー”なのかもしれない。
好みは分かれる。でも印象には残った。
面白い体験はできたけど、自分の好みとは少しズレがあったかも。
オリオンってもっと軽快な印象だったから、こういうチャレンジもしてるんだなと感じた一本。
