今回飲んだのは、hirasawaからいただいた『オリオン ザ・ダーク』。
オリオンビールといえば爽快系のイメージだったんですが、この『ザ・ダーク』どんな仕上がりになっているのか楽しみにしていた。

ロースト香がふわりと広がる。軽やかな飲み口とコク

グラスに注いでみると泡立ちはそこそこ。
口を近づけると、まずふわりと広がるロースト香。実際に飲んでみると、香ばしいロースト感としっかりしたコクが感じられるが、飲み口は意外なほど軽やか。余韻はあるもののしつこさはなく、ゴクゴクと飲めるビールだと感じた。

おすすめのペアリングとしては中華や濃厚な欧風料理と書かれていたが、手元に適したものがなかったので、急遽冷凍たこ焼きをレンチンして合わせてみた。ソース味なら濃さが合うだろうと思ったが、ソースの甘さがやや裏目に出て、結果は普通。むしろ、定番の堅あげポテチの方が塩気と香ばしさがバランスよく、相性が良かった。

ロースト香と軽快さの絶妙なバランス

感想としては、香ばしさとコクを持ちながら、非常に飲みやすく仕上げられているなと感じた。クセが強すぎないので、万人が楽しめると思う。