今回飲んだのは、長浜浪漫ビールの『長浜エール』。
hirasawaからの頂き物。
長浜浪漫ビールのフラッグシップということで、安定した美味しさは間違いないはず。

hirasawaのレビューでは

後から来る苦味が強烈だけど、旨味もしっかり感じる

との事で、かなり好みの方向性かもしれない。

スッキリとした飲み口と、香ばしい味と香りがたまらない

グラスに注ぐと、泡立ちは良い。
しっかりとした立ち上がりで、見た目の印象も良い。

口に含むと非常にスッキリとした味わい。重さはなくスムーズに入ってくる。
喉を通った後は香ばしい味と香りがじわっと広がる。個人的には苦みはそれ程強いとは思わなかった。この辺りは個人差ありそう。個人的には好きなタイプの味わいだ。
炭酸は強くないので、この辺りが飲みやすさに影響してそうだ。
アルコール度数は6%あるので、飲みやすいからと言って油断するとしっかり酔いそう。実際、おつまみ食べずに半分くらい飲んだタイミングで「あ、これは酔いそう」って思ってしまった。

ペアリングは濃い味付けの料理とあったけど、合わせたのはポップコーンバター醤油味。
ビールの香ばしさと、バター醤油のコクがマッチして楽しめた。

フラッグシップらしい完成度

感想としては、スッキリしつつもコクがあり、香ばしさがクセになる一本だった。
バランスが良く、飲み進めるほどにクセになるタイプ。
フラッグシップらしい完成度の高さに大満足だった。