今回飲んだのは、hirasawaからいただいたT.Y.HARBOR BREWERYの『羽田スカイエール』。
羽田空港限定で開発された特別なクラフトビールで、なかなか現地以外では味わえない貴重な一本。旅行気分を感じながら手に取れるのも面白く、いただきものだからこそじっくり楽しみたいと思った。
スッキリ爽やかな飲み口。乾杯のビールにふさわしい
グラスに注ぐと泡立ちはきめ細かく良好。ただし持ちは長くなく、すぐに落ち着く印象だった。
ひと口飲むと、驚くほどスッキリとした飲み心地で、苦味はほとんど感じられない。爽やかでクセがないため、普段ビールをあまり飲まない人でもすんなり飲めそうだと感じた。
派手さはないが、シーンを選ばず飲める軽やかさが魅力で、特に乾杯の一杯としては理想的だと思う。
おつまみにはいつもの堅あげポテチを合わせたが、シンプルな塩気と爽快な飲み口の相性は抜群。特別なおつまみを用意せずとも、気軽に楽しめるのも嬉しいポイントだ。
飲みやすく幅広く楽しめ、お土産にも最適
感想としては、スッキリと飲みやすく、どんなシチュエーションでも楽しめる一本だった。ビールの苦味が苦手な人にもおすすめできるし、乾杯から食中酒まで幅広く活躍してくれると思う。
羽田空港という特別な立地で手に入る点も魅力で、旅行や帰省のお土産としても喜ばれそうだ。
全体として完成度が高く、特別感と飲みやすさを兼ね備えたクラフトビールだった。