今回飲んだのは、うちゅうブルーイングの『宇宙PARADISE』。
忘年会のタイミングで購入した一本だ。うちゅうビールはこれまで何種類か飲んできたけど、このタイプは初めて。
原材料を見ると、マンゴー果汁、桃果汁、パッションフルーツ果汁、グアバ果汁、レモン果汁など、フルーツ果汁がとにかく多い。ここまで果汁を使ってるなら「絶対甘い」ということだけは想像できる。問題は、その甘さがどんな方向性でくるのか。ビールとして成立しているのか、それとも別物なのか。
果汁大渋滞！過去イチのとろみで、香りはマンゴー直撃！
グラスに注いでみると、泡立ちが良いのかどうかは正直判断できない。ただ、注いでいる時の液体のとろみ感が過去イチだった。見た目からして「これは普通じゃない」感がある。
そして開栓した瞬間、マンゴーの香りが強烈に立ち上がる。ここまで香りが前に出るのはなかなか珍しい。
飲んでみると、もはやビールというよりマンゴージュース。
フルーティ感が全振りで、甘みもしっかりある。それでも不思議と飲みにくさはなく、むしろ飲みやすくて美味しい。後味に若干レモンっぽいニュアンスもあり、甘さだけで終わらないのは良いポイントだった。飲みごたえもあり、単体で十分楽しめるタイプだと思う。
合わせたおつまみはポップコーンのバター醤油。
ただ、正直このビールに関してはおつまみ不要だったかもしれない。ビール側の個性が強すぎて、つまみが追いつかない。単体で飲んだ方がこのビールの魅力をそのまま味わえる。
ビールというよりカクテルに近い感じがした
感想としては、甘くてフルーティで飲みやすい。
ただ、ぶっちゃけビールというよりカクテル感が強い。「これは果たしてビールの枠組みにいるのか？」と疑問が浮かぶくらい、ジャンルを揺さぶってくる。
でも、そう感じつつも味は割と好きだった。
ビールと思わずに飲むと最高かもしれない。
