Let’s Beer Worksは、東京都北区・東十条駅から徒歩2分の場所に誕生したクラフトビールの醸造所です。
2020年に醸造免許を取得し、同年3月にグランドオープン。6人の情熱あふれる創業メンバーが、それぞれの技術と経験を持ち寄り「美味しい、楽しい、心地いい」ビールづくりを続けています。
タップルームの奥に広がる醸造スペースでは、DIYで整えられた空間に大きなロゴが描かれ、訪れる人を迎えます。ロゴに込められた「Let’s Go！」の精神の通り、仲間や地域の人々と力を合わせ、ゼロから作り上げたブルワリーです。
仕込みの際には和気あいあいとした雰囲気の中にも真剣な姿勢があり、その姿勢が一杯のビールへと表れています。タップルームでは出来立てのクラフトビールを楽しめるだけでなく、今後は外販も展開し、都内のビアバーでも味わえるようになる予定です。
Let’s Beer Worksは、ただのビール工房ではなく、人と人がつながり、笑顔が生まれる場所。
「さあ、ビールを楽しもう！」という思いを込めて、今日も東十条から新しいビール文化を発信しています。
