フルーティーでまろやか、やさしい白ビール
COEDO 白-Shiro-は、埼玉・川越発のクラフトビールブランド「COEDO」がつくる、ヴァイツェンスタイル(白ビール)です。
小麦麦芽を使った無濾過のビールで、やわらかな濁りのある見た目が特徴。香りはリンゴやバナナを思わせるフルーティーさがあり、口当たりもなめらかでまろやか。苦味は控えめで、ほのかな酸味とコクが心地よく広がります。
アルコール度数は5.5%。スモークサーモンやチーズ、ポテトサラダなどと相性抜群で、食事の時間をやさしく彩ってくれます。
ビールの苦味が苦手な方や、普段はワイン派という人にもおすすめの一本です。