柑橘香る、木漏れ日のリラックスペールエール
ForestBrewing「木漏れ日のペールエール」は、少し赤みがかった美しい色合いと、柑橘系を思わせる爽やかな香りが特徴のビールです。
ほのかなカラメル感や軽い酸味も感じられ、すっきりとしつつも甘みのある柔らかな飲み心地が広がります。
大麦麦芽(イギリス・ドイツ製造)とアメリカ産ホップを使用し、麦芽由来のキャラメルやトーストのニュアンスと、フルーティーなホップの香りや程よい苦味がバランス良く調和。
少し高めの温度(10℃程度)で味わうことで、本来の香りや風味がより引き立ちます。
ハンバーグやフライドポテト、餃子など、幅広い料理とのペアリングも楽しめる一杯です。