数量限定静岡すっぱみかんフルーツエール

静岡の“もったいない”から生まれた、爽やかなフルーツエール

FUJI PREMIUM BREWING「静岡すっぱみかんフルーツエール」は、静岡で本来廃棄されてしまう摘果みかんをアップサイクルした「すっぱみかん®」の想いに共感し、地元企業との協業によって誕生した限定ビールです。

「捨ててしまうなんてもったいない！」というシンプルで力強い発想を起点に、地域の資源を活かしながら社会課題の解決にも向き合う、その姿勢が一杯の中に込められています。

ベースとなるのは、やさしくフルーティな香りが特長のホワイトビール。そこに「すっぱみかん®」由来の爽やかな酸味と柑橘の風味が重なり、軽やかで清々しい味わいに仕上がっています。
小麦麦芽由来の柔らかな口当たりと、みかん果汁のきりっとした酸味のバランスが心地よく、飲み進めるほどに静岡らしい自然の表情が感じられます。

こうした取り組みと完成度の高さが評価され、本商品は静岡県主催の「ふじのくに新商品セレクション 2024」にて金賞を受賞。
地域、環境、そしてクラフトビールの可能性をつなぐ一杯として、味わいだけでなく背景ごと楽しみたいフルーツエールです。