柑橘香るやさしい飲み口、幅広く楽しめるペールエール
FUJII BREWERY「IDA PALE ALE」は、淡い金色に輝く、華やかな香りとふくよかな余韻が特長のペールエールです。
ホップ由来のほのかな苦味と、柑橘系の爽やかなアロマが絶妙に調和し、クラフトビール初心者でも飲みやすいバランスに仕上がっています。
苦味が控えめなので、冷やしすぎずぬるめの温度でゆっくり味わうのがおすすめ。パイントグラスに注いでちびちび飲めば、香りの広がりとまろやかさが一層際立ちます。
ペアリングは、柑橘を効かせた料理や大分特産のカボスをしぼったとりてん、ハムやソーセージの肉料理、さらには魚料理全般まで幅広く対応。相乗効果で食事の美味しさも引き立つ、毎日楽しみたくなる一杯です。
