チョコレートと柑橘が交わる、黒ねこの余韻
「黒ねこIPA」は、姫路鳩屋麦酒が不定期に数量限定で仕込むアルコール度数6.0%、IBU42のブラックIPAです。
焙煎麦芽をたっぷり使用し、チョコレートのようなコク深さを生み出す一方、大量に投入したホップが鮮やかな柑橘感をもたらし、オランジェットを思わせる独特の風味を演出します。
一口飲むごとに異なる表情を見せ、最後には爽やかな苦味が全体を引き締める、まさに“一口で二度美味しい”余韻が魅力です。
ガーリックチーズトーストやカレーグラタンといったコクのある料理から、ティラミスや生チョコレートといったスイーツまで幅広く寄り添う、特別な黒のIPAです。
