雪どけ天然水が生む、やわらかな白ビール
ヘリオス酒造「ユキノチカラ 白ビール」は、岩手県西和賀町の沢内醸造所で仕込まれる、麦芽100％のホワイトビールです。
大麦麦芽と小麦麦芽をブレンドし、奥羽山脈の超軟水「雪どけ天然水」を仕込み水として使用。穏やかな苦みのザーツホップと、爽やかな酸味、ほのかな甘みがバランス良く調和しています。
無ろ過タイプながら、すっきりとした飲み口で、フレッシュシトラスを思わせる爽やかな香りが広がります。
地域資源である雪を活かす「ユキノチカラプロジェクト」から生まれた、やわらかく上品な味わいが魅力のオリジナルホワイトエールです。
