熟成感がありながらも、なめらかな味わいの黒ビール

5種類の麦芽をブレンドして造られた、香ばしさとまろやかさが共存するジャパン・ブラックエールです。

焙煎した麦芽が生み出すロースト香に加え、チョコレートやコーヒーを思わせるほのかな甘いニュアンスが特徴。焦げ臭さや雑味を抑えることで、豊かな味わいながらも飲みやすく、苦味が強すぎない絶妙なバランスを保っています。

アルコール度数は5%で、飲みごろ温度は10℃前後。ゆっくりと時間をかけて味わいたいビールであり、鴨のローストや燻製料理、ハード系チーズとのペアリングも楽しめます。シックで落ち着いた一杯として、大人の嗜みにぴったりな一本です。