月光のように静かに寄り添う、鎌倉の名品アルト。
鎌倉ビールの『月』は、美しい赤褐色の液色と、落ち着いた香りが印象的な正統派のアルトビールです。上面発酵酵母を使用し、口当たりはすっきり、苦味は控えめ。上品で端正な味わいが、飲む人の心に静かに寄り添います。
初夏の鎌倉、路傍に咲く露草にインスピレーションを得て名付けられた「月」。俳句の世界で“月草”とも呼ばれるこの花は、月明かりに照らされる静かな美しさを持ち、『月』もまたその佇まいを感じさせる一杯です。
料理との相性も抜群。豆腐や野菜主体の和食、ホワイトソースを使った料理、モッツァレラやカッテージチーズなどの淡白な味わいにやさしく寄り添い、素材の味を引き立ててくれます。
その味わいは世界でも高く評価され、
- 2010年 WBAアルトタイプ世界最高賞受賞
- 2011年 iTQi優秀味覚賞受賞
という栄誉を獲得。
まさに“月”の名にふさわしい、静謐で美しいビールです。
穏やかな夕暮れ、月明かりに照らされた鎌倉の風景を想いながら、そっと味わいたい名品です。
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2011年iTQi優秀味覚賞受賞
2010年WBAアルトタイプ世界最高賞受賞