三浦ブルワリー（MIURA brewery）は、神奈川県三浦市三崎に2023年11月誕生した、三浦半島最南端のクラフトビール醸造所です。
運営は株式会社クラフトガレージ。三浦市初のブルワリーとして、海と大地の恵みにあふれたこの地の魅力をビールを通して伝えることを目指しています。
定番ビールは「MIURA Golden Ale」「MIURA Coast IPA」「MISAKI Maguro Amber」「MIURA Island Wheat」の４種。いずれも三浦半島南部の油壺・城ヶ島・三崎・三浦海岸をテーマに醸造されており、夕陽の美しさや海風の爽やかさ、マグロ料理に合う深い味わいなど、地域の個性を一杯に閉じ込めています。今後は地元産のすいかやメロンをはじめ、多彩な果実を使ったフルーツビールにも挑戦し、三浦ならではの風土を感じられるビールを展開していきます。
タップルームでは、マグロを使った自家製ツナや地元野菜の料理など、地域の食材を生かしたメニューを提供。ゆったりとした空間で、海と畑の恵みを同時に味わえるひとときを楽しめます。
さらに2025年には、醸造所の2階に宿泊施設「Tap Inn MIURA（タップイン三浦）」を開業。“泊まれるブルワリー”として、クラフトビールと地域体験を融合させた「五感で味わう三崎の旅」を提案します。宿泊者は朝市や星空観察、海辺のサイクリングやSUPなど、多彩なアクティビティを通して三浦の自然と暮らしを満喫できます。
「海岸、港、岬、島をビールで表現する」という理念のもと、三浦ブルワリーが造るのは、土地の魅力をそのまま味わえるクラフトビール。
醸造においては一切の妥協を許さず、透明感のあるドリンカブルな味わいを追求しています。
ビールを片手に、海風が薫るこの港町をゆっくり歩けば、三浦という土地が体の奥にまで染み渡るような心地よさに包まれることでしょう。
