軽やかさの中に宿る上質な深み
岸和田ビールの「白鐵（Shirogane）」は、ひと口飲んだ瞬間に“丁寧につくられたビール”であることが伝わる、やさしい飲み心地と程よい奥行きを併せ持つライトエールです。
ライトボディならではの軽やかさに、しっかりと香るホップがアクセントを添え、爽やかな余韻を残す絶妙なバランスに仕上がっています。
苦みは穏やかでありながら存在感があり、ビールが得意ではない方でもすっと受け入れられる飲みやすさが魅力。
前菜や軽い食事に寄り添う食中酒としても優秀で、料理の邪魔をせず、それでいて確かな満足感をもたらしてくれます。食前の一杯として気持ちをリフレッシュしたり、食後のリラックスタイムにゆっくり味わったりと、シーンを選ばず寄り添ってくれる万能な一本です。
素材選びから醸造、瓶詰めに至るまで、岸和田ビールが一貫して手作業で仕上げるこだわりも、このビールの魅力を支える大きな要素。丁寧な製法によって引き出された上質な風味は、穏やかでありながら確かに心に残り、日常の時間にそっと彩りを添えてくれます。
軽やかさと豊かな味わい、そのどちらも楽しめる「白鐵」。気取らず寄り添う、やさしい一杯です。
