柚子と塩がひらく、新感覚のリフレッシュビール
京極麦酒「Yuzu Gose」は、ジャパン・グレートビア・アワーズ2026で金賞を受賞した、個性あふれるゴーゼスタイルの一杯。
塩を加える伝統的な製法に、生柚子の果汁と果皮を組み合わせた、爽やかさ際立つ味わいが特徴です。
アルコール度数は3.5%、IBUは5.8。
柚子のフレッシュな香りと心地よい酸味に、コリアンダーのスパイシーなニュアンスが重なり、軽やかで清涼感のある飲み口に仕上がっています。ほとんど苦味を感じさせないため、すっきりとした後味が楽しめます。
ほんのりとした塩味が全体を引き締め、まるでスポーツドリンクのような軽快さ。
ビールらしさにとらわれない飲みやすさで、クラフトビールに馴染みのない方にも手に取りやすい一杯です。
爽やかな酸味と塩味、柚子の香りが織りなす、リフレッシュ感あふれるゴーゼ。
気分を切り替えたいときや、軽やかに楽しみたいシーンにぴったりのビールです。
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- ジャパン・グレートビア・アワーズ2026 金賞受賞