国内初の瓶内醸造が生む、麦の旨みあふれる一杯
「新潟麦酒」は、ビールの本場ベルギーやドイツで古くから受け継がれてきた瓶内醸造製法を、国内で初めて採用したプレミアムビールです。
発酵後に酵母を再び加え、瓶の中でじっくりと二次発酵を行うことで、きめ細やかな泡と奥深い旨みを生み出します。
苦みを抑えたまろやかな口当たりと、麦の味をしっかりと感じられるモルティーな風味が特徴。芳醇なコクと心地よいホップの香り、そしてバランスの取れた味わいは、ビール好きはもちろん、ビールが苦手な方にも親しみやすい仕上がりです。
非加熱処理・無濾過による製法で、生きた酵母の風味をそのまま楽しめるのも魅力。安定剤や保存料は一切使わず、麦本来の旨味を最大限に引き出しています。
冷やしても常温でも美味しく、日常の食卓から特別なひとときまで、どんなシーンにも寄り添う一本です。
