松とシトラスが弾ける、王道アメリカンIPA
「Nomcraft IPA（ノムクラフトIPA）」は、Nomcraft Brewingが醸造するアルコール度数6.5%、IBU60のアメリカンIPAです。
伝統的なアメリカンスタイルの手法を軸にしつつ、大量のドライホップを施すことで、松やシトラス、パパイヤを思わせるアロマが力強く広がります。
モルトには2-RowやMarris Otter、Vienna、Pilsnerを組み合わせ、ホップにはMosaic、Simcoe、Cascade、Comet、Equinotを使用。モルトの厚みとホップの鮮烈な苦味をバランスよく調和させることで、現地で味わうようなドリンカブルなIPAに仕上げられています。
メキシカンフードやハンバーガー、肉料理と相性抜群で、食事と共に楽しむことでさらに魅力を増す一杯です。
