道の駅うつのみや ろまんちっく村(株式会社ファーマーズ・フォレスト)は、栃木県宇都宮市にある地域交流拠点です。
運営母体であるファーマーズ・フォレストは、「地域資源を活かしたものづくり」「ひとづくり」「まちづくり」をテーマに、アグリカルチャーとエコツーリズムを推進する地域プロデューサーとして全国で様々なプロジェクトに取り組んでいます。
ビール麦の一大産地・栃木県ならではの特色を活かし、ろまんちっく村内では自社のクラフトブルワリーを展開。宇都宮産麦芽や自家栽培ホップを使い、地元農産物や季節ごとの素材を活かしたオリジナリティ溢れるビールを醸造・販売しています。さらに、原料の栽培や製麦、農業体験、ビールイベントなども開催し、地域と密接に連携しながら「麦処とちぎ」のブランドづくりに努めています。
ビール造りは五感を研ぎ澄ませた真剣勝負。発酵・熟成期間にもこだわり、できる限りフレッシュな状態で楽しんでいただくために賞味期限も短めに設定。レストランや売店で、地域の風景や農の恵みを感じられるクラフトビールを、ぜひ味わってみてください。
農業・食育・観光・交流の拠点として、地域をまるごと楽しめる「道の駅うつのみや ろまんちっく村」。
そのクラフトビールには、栃木の風土と人の思いがぎゅっと詰まっています。