3種のホップが豊かに香る、ル・ミュゼのためのHazy IPA
Streetlight Brewing「Le Musée Hazy(ル・ミュゼ・ヘイジー)」は、札幌・宮の森に佇むフレンチレストラン「Le Musée(ル・ミュゼ)」のオリジナルビールとして造られたHazy IPAです。
ホップにはEl Dorado、Mosaic、Strataを使用し、ドライホップによってそれぞれのホップが持つ豊かな香りを引き出しています。大麦麦芽に加えて小麦麦芽、小麦、オーツ麦を使用し、アルコール度数は6.5%です。
「Le Musée」は、北海道の自然をモチーフに、野や山、森、風、海、雪といった四季折々の風景を料理として表現するフレンチレストラン。
その店の名を冠した「Le Musée Hazy」は、3種のホップによる香り豊かなHazy IPAとして仕上げられた、レストランオリジナルの一杯です。