STAR DUST

ギャラクシーホップが導く、華やかなトロピカルの余韻

TDM 1874 Breweryの「Star Dust」は、ブルワリーで最も人気を誇るダブルIPA。
オーストラリア産ギャラクシーホップを使用したことから名づけられた、香りと飲みやすさのバランスが際立つ一杯です。

使用ホップはギャラクシー、シトラ、モザイクの3種。グレープフルーツやパイナップル、マンゴーを思わせるトロピカルなアロマが弾け、口に含むと瑞々しく広がるフレーバーが余韻まで続きます。
アルコール度数は8.5％ながら、ドライでスムースな口当たり。危険なほど飲みやすく、弾けるような爽やかな印象と苦味が調和した、TDMを代表するダブルIPAです。