昼と夜の境界で踊り出す、黄金のコラボレーション
『Barong Dance（バロン・ダンス）』は、West Coast Brewingと電気グルーヴによる特別な静岡コラボレーションから生まれた、CBDインフューズド・ヘレス。
理屈や境界線が溶けていくような世界観とともに、“今”を全身で感じるための一杯です。
ドイツ発祥のクラシックなラガーであるヘレスをベースに、CBDという現代的な要素を掛け合わせることで、伝統と実験精神が自然に溶け合っています。グラスに注げば、シリアルやビスケット、トーストを思わせる穏やかなモルトのニュアンスが立ち上がり、そこに、はちみつのようなやさしい甘さと、鮮やかなレモンを連想させる香りが重なります。さらに、やわらかな花や草の印象が広がり、ほのかな苦みと甘みの余韻が静かに続いていきます。
電気グルーヴの衝動性と、WCBのクラフトマンシップが交差するこのビールは、幻でも夢でもない“今”を肯定する存在。昼と夜のあわいで、音と身体が自然に同調していくような感覚を、ビールという形で表現しています。
乾杯の一杯目としても、気づけばずっと飲み続けてしまう存在としても心地よく寄り添う、軽やかで奥行きのある黄金色のラガーです。
CBD（カンナビジオール）は依存性や精神活性作用がないとされ、法令に準拠した原料のみを使用。複数の検査機関による確認を経て、安全性にも配慮されています。クラフトビールの楽しさと、新しい感覚への扉を同時に開いてくれる『Barong Dance』は、まさにこのコラボレーションだからこそ生まれた特別な一杯と言えるでしょう。
