季節限定遠野雪華 HOPPY WEIZEN

フレッシュホップ”IBUKI”が生む瑞々しい味わい

「遠野雪華 HOPPY WEIZEN」は、通常は酵母の香りを楽しむヴァイツェンに、通常の10倍のホップを投入することで、ホップと酵母の両方の香りを堪能できるよう仕上げたビールです。

今年収穫された遠野産のフレッシュホップ IBUKI を使用することで、香りに加えて、より瑞々しい味わいが感じられる構成となっています。

ヴァイツェンらしい酵母由来の香りに、フレッシュホップの存在感が重なり、従来のヴァイツェンとは異なる表情を楽しめる一杯です。