妻が北海道に行った際のお土産として買ってきてくれた、NIKIYA BREWERYの「NIKIYA PALEALE」。
これは初めて飲むブルワリーですが、どんな感じでしょうか。
レビュー行ってみます。
やや苦味が残るものの、しっかりペールエール飲んでるなって思える
グラスに注ぐと、泡立ちはやや良好でした。
香りの方は比較的控えめです。なんか何処となく大地の香りもしました。
ではまずはひと口。
「イメージ通りのペールエール！」
でした。
ボクがペールエールと聞いて想像する味のド真ん中って感じでした。まさにこれぞペールエール。
苦味はそんなに強くないけど、若干舌に残る感じが有ります。序盤こそ殆んど気になっていませんでしたが、後半になると、やや蓄積されるみたいでちょっと気になるかも？くらいの苦味になりました。
とは言え、程良い重さのボディが感じられ、物足りない感じもしないので、全体的にはバランス良く仕上がってる1杯だと感じました。
個性やクセは確かにちょっと弱いとは思うけど、この安心して飲めるペールエールってのも良いですね。
飲みやすさも十分有って、変な突っかかりや嫌な感じもなかったのでかなりスイスイ飲めました。
ビール苦手な人に勧められるか
IBUは不明だけど、苦味自体はそこまで強い印象が有りません。
比較的飲みやすいので、わりとオススメ。
飲める指数としては
ビール苦手なボク独自の指数。1缶（350ml）飲みきれるかどうか。
スイスイ1缶飲める。
でした。
ペールエールな気分の時に安心して選べる1杯でした。
