今回飲んだのは、ベアレンの「ミルクチョコレートスタウト」。
いつものお土産シリーズの一本だ。
「ミルクチョコ」という名前から、かなり甘いのではないかという印象。
含んだ瞬間は甘みを感じました。そしてその直ぐ後に苦味がやってきます。
この最初に感じる甘味は決して強くなく、ほのかな甘味って感じでは有るんだけど、その甘みが有ることで後に感じる苦味が強くなりすぎず、良い感じにバランスが取れてるなって思いました。
自分の好みに合うのか、少しドキドキしながら開栓した。
軽やかで飲みやすい。ほんのりとした甘さが好印象
グラスに注ぐと、泡立ちは良い。ただ、泡持ちはそこまで良くない印象。
見た目としてはスタウトらしいしっかりした黒で、雰囲気は良い。
一口飲むと、まず感じたのは軽さ。かなり軽くて、甘みがスッと入ってくる。“重たいスタウト”とは違い、飲みやすさに振った設計だと感じた。確かに、ポーションミルクを入れているというイメージは凄く理解できた。
苦味はほとんど感じない。hirasawaのレビューでは後から苦味が来るとのことだったが、個人的にはそこまで強くは感じなかった。
ちなみに、妻にも飲んでもらったが苦手な味だったみたい。
おつまみとして合わせたのは、ロイズのチョコチップス。
ポテトチップスに甘めのチョコでコーティングされているこのお菓子、相性は気になるところだったが、意外と悪くない。
ただ、チップス側の甘味がやや強く、ビールの良さを少し上書きしてしまう印象もあった。
甘さ控えめで飲みやすい仕上がり
感想としては、甘さはあるが強すぎない。スッキリしていて飲みやすく、重たさもない。
ブラックコーヒーを飲むような人でも問題なく楽しめる仕上がりだと感じた。
甘さと飲みやすさのバランスが取れた一本。気軽に楽しめるスタウトだった。
