パンの耳から造った、サスティナブルな一本
「リグレインホワイトエール」は、ベルギー伝統の酵母入りビール”ホワイトエール”に、食パン（シライシパン製造）の耳を使用したスペシャルビールです。
廃棄される予定だったパン耳をアップサイクルし、食品ロス削減に向けたサスティナブルな一本として造られています。
岩手県産ホップと東北産麦芽が支える、すっきり軽快な味わいが特徴で、エール酵母由来の華やかなアロマとフルーティーな香り、芳醇な飲み口が楽しめます。岩手・盛岡を代表する食のブランドがタッグを組んだ取り組みとしても位置づけられています。
