麦芽の個性を楽しむスタウト
平和クラフトの「STOUT」は、焙煎した麦芽や麦の味わいを楽しむ黒ビールです。
麦芽の個性を引き出すために、5種類の麦芽に加え、麦芽化されていないオーツ麦や大麦など3種類の原料を使用しています。
アルコール度数は4.0%とやや低めに設定されており、飲み疲れしない飲み口を目指しています。また、麦芽由来の苦味が強く出すぎないよう、少し甘みを感じられる設計となっています。
黒ビールらしいロースト香はしっかりと感じられながらも、さまざまな料理と合わせやすい味わいに仕上げられています。
揚げ物やクリーム系の料理はもちろん、醤油ベースの和食や貝類の刺身などとも楽しめる一杯です。