煙と果実が奏でる、新感覚スモークIPA
「けやきスモークIPA」は、NAMACHAん Brewingが“けやきひろば秋のビール祭り”初出店を記念して特別に醸造したアルコール度数7％のIPAです。
ホップにはCitra、Simcoe、Nelson Sauvinの3種類を使用し、トロピカルフルーツや柑橘を思わせる華やかなアロマを生み出しています。
最大の特徴は、会場のシンボルである“けやきの木”で燻製した自家製スモークモルト。モルトの香ばしさとホップのジューシーな香りが融合し、口に含むたびに「スモーキー × ジューシー」という新しい感覚が広がります。
見た目や香りからは想像できないほど軽やかで飲みやすく、飲み進めるほどにクセになる仕上がりです。
グラスに注げば、まずホップ由来のトロピカルな香りが立ちのぼり、続いてほのかに残るスモークの余韻が心地よく漂います。
重厚さと爽やかさが見事に共存する一杯は、まさに“お祭り気分”にふさわしい遊び心満点のビール。
記念すべき第30回を迎えたけやきひろばビール祭りに新風を吹き込む、特別仕様のIPAです。
