毎日飲みたくなる、天草生まれの定番ペールエール
AMAKUSA SONAR BEER「Undulation（アンジュレーション）」は、ブルワリーの定番ペールエールとして親しまれる、通称「アマぺ」。
厳選した数種類の麦芽と王道ホップを組み合わせ、麦芽の旨みと爽やかなホップアロマをバランスよく楽しめる一杯です。
アルコール度数は5.0％。
複数の麦芽を絶妙な配合で使用することで、低めのアルコール度数ながら水っぽさを感じさせず、しっかりとした麦のコクを実現。仕上げにはCitraをたっぷりとドライホップし、Cascadeを重ねることで、グレープフルーツやライムを思わせる爽やかな柑橘のアロマが華やかに広がります。
シンプルだからこそ素材の個性が際立ち、ジューシーなホップの香りと麦芽の優しい旨みが心地よく調和。
食事と合わせても単体でも楽しめる、毎日の一杯にぴったりなペールエールです。
