ケルシュの軽快なキレにスイカの瑞々しさを重ねた、夏の清涼エール
TWO RABBITS「KöLSCH WITH SUIKA」は、伝統的なジャーマンスタイル・ケルシュをベースに、夏の風物詩であるスイカを組み合わせたフルーティーで爽やかな一杯です。
日本で親しまれている食材を月替わりで表現する、2026年の「花札シリーズ」第六弾として醸造されました。
アルコール度数は5.0％、IBUは25。ケルシュらしい軽快なボディと抜群のキレを軸に、スイカ果汁の瑞々しい果実感を繊細にプラス。甘さを前面に押し出すのではなく、すっきりとした飲み口の中にスイカの爽やかなニュアンスが溶け込み、鼻へ抜ける心地よい余韻を楽しめます。
ホップには、メロンを思わせる個性的なアロマを持つHuell Melonを使用。スイカの果実感と重なることで、夏らしい瑞々しい香りを一層引き立てています。よく冷やして味わえば持ち前の爽快感とキレが際立ち、暑い日にも何度でもグラスへ手を伸ばしたくなる高いドリンカビリティを発揮します。
伝統的なケルシュに日本の夏を象徴するスイカを重ね、花札の世界観とともに季節を表現した一本。
厳しい暑さの中でひとときの清涼感を届けてくれる、夏にぴったりのケルシュです。
