今回飲んだのは、Nobody Brewingの『The Glitch』。
hirasawaからいただいた一本だ。
妻とも話していたのだが、缶のラベルのデザインがかっこいい。
Nobody BrewingはTeenage Brewingが立ち上げたセカンドブランドだから、同じ世界観を感じさせるデザインで統一されているのも納得。
Teenage Brewingは500ml缶だが、こちらは350ml缶が中心。比較的手に取りやすいのは嬉しいポイント。
飲みやすさの中にある、しっかりとした個性
グラスに注ぐと、泡立ちは良好。香りは柑橘系を思わせる華やかな印象。
飲むと炭酸はやや控えめ。刺激が強すぎないため、口当たりはとてもなめらかだ。あとは柑橘を思わせるほろ苦さ。ただ、苦味だけが前に出るわけではなく、全体としては飲みやすくまとまっている。
hirasawaのレビューではハーブっぽいと書かれていたが、自分はそこまで強いクセは感じなかった。
同じビールでも、人によって受ける印象が違うのもクラフトビールの面白いところだと改めて感じた。
今回はおつまみは用意せず、ビール単体で味わった。
飲みやすさはあるものの、ゴクゴクと一気に飲み干すタイプではない。
一口飲んでは香りや余韻を楽しみ、ゆっくり時間をかけて飲み干した。
デザインも味も印象に残る一本
感想としては、デザインだけでなく味わいにもきちんと個性があるビールだということ。
華やかな柑橘の香り、穏やかな炭酸、心地よい苦味。それぞれがバランスよくまとまり、飲みやすさの中にもクラフトビールらしい魅力が詰まっていた。
