爽快感はあるけど印象は薄め

今回飲んだのは、サントリーの『ザ・プレミアム・モルツ〈ジャパニーズエール〉夏風香るエール』。
嫁のお土産。新作の大手ビールはできるだけ飲むようにしているのだが、近所のスーパーやコンビニで酒の取り扱いというか、ラインナップが少なすぎて、大手新作のビール等ほとんど手に入れられない。そんな中、妻が帰省した実家近くのスーパーで見つけて買ってきてくれた。

スッキリ感が前面に出た味わい

グラスに注ぐと、泡立ちはかなり良い。
飲んでみると、まず感じたのはスッキリ感。かなり軽快な飲み口で後味も爽やかだ。
麦芽の旨みも感じることは感じる。ただ、その旨みよりもスッキリ感の方が前に出ている印象だった。夏向けの商品だから、この方向性は狙い通りなのだろう。
飲み進めていくうちに感じたのは、「スッキリしすぎているかも」ということ。
飲みにくさは全くない。むしろ非常に飲みやすい。
しかし、飲んだ後に「あの味が良かったな」と思い返せるような強い個性はあまり感じなかった。
爽快感へ振り切った結果、少しインパクト不足に感じた。

合わせたおつまみはスナック菓子。
ビール側がかなり軽いので、お互いを引き立て合う感じにはならなかった。
むしろ、もう少し濃い味付けの料理や揚げ物の方が合うかもしれない。

個人的にはスッキリしすぎていてインパクト不足

感想としては、前述した通りスッキリしすぎていてるなという印象。
決して美味しくないわけではないのだが、自分の好みとしては少し物足りなかった。
夏向けの爽快感を求める人には合うと思う。
ただ、自分としてはもう少し飲みごたえや印象に残るポイントが欲しかった。