京都与謝野ホップが香る、地域密着のペールエール
「ASOBI Pale Ale」は、京都与謝野町産のフレッシュホップを贅沢に使用した、ASOBIブランドを代表する定番のペールエールです。
柑橘を思わせるフルーティで華やかな香りと、ホップ畑をそのまま閉じ込めたような青々しい風味が特長。そこにモルトの優しい甘味と、ほどよく心地よい苦味が重なり合い、奥行きのある味わいに仕上がっています。
また、醸造には加熱・粉砕した牡蠣殻を水質調整に活用し、地元・天橋立の環境課題解決にも取り組むなど、サステナブルな要素も込められています。
ラベルには与謝野町を象徴するモチーフを抽象化したデザインを採用し、背景のオレンジ色はビールの香りの特徴である柑橘感を表現。
商品名「ASOBI」は、江戸時代に与謝野町の海を「阿蘇美の海」と呼んだこと、そして“遊び心”をビールに込めたいという思いから名付けられました。
地域の自然と文化を大切にしながら造られた「ASOBI Pale Ale」は、一杯目にもうれしい爽やかさと、食中酒としても楽しめるバランスの良さが魅力のクラフトビールです。
