軽やかに楽しむ、フルーティなヘイジーペール
Inkhorn Brewing「Shima Fukuro」は、CitraとMosaicを中心に構成されたシンプルなレシピで仕上げたヘイジーペールエール。
軽やかさとフルーティさのバランスが心地よい、飲みやすさに優れた一杯です。
アルコール度数は5.0%。
やわらかな口当たりの中に、グレープフルーツやパイナップル、グアバを思わせるトロピカルなフレーバーが広がります。重たさを感じさせない軽快な飲み心地で、気温の高い日でもすっと楽しめる仕上がりです。
液体ホップ(Hop Kief)を用いることで、よりフレッシュで立体的な香りを引き出しながら、全体はあくまでクリーンでバランスの取れた印象。
どんなフードとも合わせやすく、シーンを選ばず楽しめる懐の広さも魅力です。
池袋のVivo!の周年を祝うビールとして生まれたこの一杯は、日常に寄り添いながら、ふとした瞬間を少し特別にしてくれる存在です。