yukiから頂いた、Nobody Brewingの「The Jig」。
ビアスタイルは、West Coast Lagerとなっており、ラガーって難しいスタイルだなって思うことも有りますが、このビールはどうでしょうか。
レビュー行ってみたいと思います。
飲み応えバッチリで、ついつい飲んでしまう
グラスに注ぐと、泡立ちは控えめでした。
香りもあまり主張してきません。穀物っぽい香りもそんなにしないけど、かといって華やかな香りも大人しいのです。香りで魅せるタイプじゃなさそう。
ではまずはひと口。
「結構刺激を感じる。そしてめっちゃドライ」
でした。
炭酸と苦味の刺激がそこそこ強く感じます。しかし、飲み込んだ後にはスッと消えるドライさが有ります。
この刺激と後に残らない感じが、ついつい次のひと口を誘ってきます。
飲み応えはかなりしっかりしてるし、味は大手のラガーとは異なるのに、ラガーの爽快感をちゃんと感じられるので、クラフトビールならではのラガーを飲んでるって実感できます。
ボクがクラフトビールのラガーに求めてるのはまさにこんな感じかも。
苦味が一緒に流れてく辺りが、ビール苦手な人でも飲めそうだし、ビール好きな人でもしっかり満足出来る気がします。
これは飲み終わった後に「もう一杯!」って言いたくなる感じが有りますね。
とても満足度の高い1杯でした。
ビール苦手な人に勧められるか
ラガーらしくドライさがしっかり有るから、次から次へと飲みたくなる魅力が有りました。
苦味も全く残らないし、飲んでる時の苦味も気になりませんでした。
なので、すごくお勧めできる1杯。
飲める指数としては
ビール苦手なボク独自の指数。1缶飲みきれるかどうか。
かなりのペースで1缶飲める。
でした。
以前飲んだ「The Glitch」も相当良かったけど、こちらも凄く良い1杯でした。Nobody Brewingは他のも色々飲んでみたい!