わりと近くに有るリカーマウンテンって酒屋にて購入してきた、HOURS BEERの「10:00pm」。
飲んだのは19:30頃とだいぶ早いですが、22:00くらいに飲んだ気分でレビュー行ってみたいと思います。
葡萄がちゃんと感じられてワインを想像させる味わい
グラスに注ぐと泡立ちはかなり良好。気をつけたほうが良さそうです。
香りは、ちょっと強めなお酒の香りがします。
ではまずはひと口。
「甘みが結構強い」
でした。
最初の印象としては甘みが目立ちました。すごくフルーティで甘みもしっかり感じられるので、ビールを飲んでるって感覚は弱め。
苦味もほぼ無いくらいで炭酸も優しい。
このビール、原材料に葡萄が使われてるので、ワインを思わせる味わいです。むしろビールを飲んでるって印象が弱いくらい振ってますね。
アルコール度数が6.5%とやや高めだし、味わい的にもアルコールは比較的感じられます。
アルコールが目立って嫌だというよりは、しっかりお酒飲んでるなって気分になるくらいの感じです。
これは、確かに22時くらいの一日の終わりに、のんびり飲みたくなりますね。
ホントにビールを飲んでいる感覚が薄いので、これなら落ち着いたBARで出てきても全く違和感が無いです。
ワインだとちょっと度数高すぎる時の気分を変える1杯としても使えそうな印象。
このビールは妻の反応もとても良く、『これは好き!』って言って飲んでました。そしたら、『このワインっぽい味わいなら絶対チーズ合うよ!』って言ってチーズ出してくれたので試してみました。
実際、めっちゃ合いました。
むしろチーズとペアリングしてからの方が美味しく感じたので、このビールを飲む際はぜひチーズと合わせて見てください。
ビール苦手な人に勧められるか
IBU(国際苦味単位)は不明だけど、苦味はほぼ感じませんでした。むしろ甘い。
サングリアみたいなワインカクテルとか好きな人にも合いそうです。
なので、ビール苦手な人にはめっちゃオススメ!
逆にビール好きの人は好みが分かれるかも?
飲める指数としては
ビール苦手なボク独自の指数。1缶(350ml)飲みきれるかどうか。
のんびり楽しみながら1缶飲める。
でした。
これはゴクゴク飲まずに、おつまみ片手にちびちびやりたい1杯ですね。