今回飲んだのは、前回に引き続きU.B.P Breweryのビールで『Hattrick Hero』。
こちらもU.B.P Breweryでお勧めしてもらった一本だ。
ただし、アルコール度数は9.5%。しかも500ml缶。
数字だけ見るとかなり強烈で、飲む前から「これは酔いそうだな」と。油断していると私にハットトリックを決めてきそうなアルコール度数の高さ。
とはいえ、『Step Over』の完成度が高かったので、こちらにも期待しながら開栓した。

アルコール度数9.5%を感じさせない飲みやすさ

グラスに注ぐと、泡立ちはそこそこ。開栓した瞬間に泡が飛び散ったので、もしかしたらU.B.Pの缶は慎重に開栓しなければならないのかもしれない。
飲むとまず感じるのは柑橘系の味と香り。口いっぱいに広がるジューシーさ。飲み終わりには甘味と酸味が残る。
苦味で押してくるタイプではなく、フルーティさと爽やかさを楽しむタイプのビールだ。
炭酸は弱めなので、口当たりはかなりやわらかい。そして何より飲みやすい。
アルコール度数9.5%とは思えないほどスイスイ飲めてしまう。空きっ腹で勢いよく飲んだら確実に危険なやつだ。

合わせたのはポテトチップスうす塩味。
シンプルな塩味が、ビールの甘味や柑橘感を引き立ててくれる。
最初は合うのかなと思ったが、意外にも相性はかなり良かった。軽い塩気があることで、ビールのフルーティさがより際立った印象だった。

飲みやすさに騙されるハイアルコールビール

感想としては、かなり好みの一本だった。

柑橘系の甘味と酸味、控えめな炭酸、そして飲みやすさ。しかも500mlあるので満足感も高い。
ただ、ハイアルコールなのに危険なくらいスイスイ飲めるのは、自分でコントロールしながら飲まないと、あっという間に酔っぱらってしまう可能性があるなと思った。

それから、ワールドカップ開幕も近いし、サッカー日本代表戦をU.B.P Breweryのビールを飲みながら応援したい。