本日飲んだのは、U.B.P Breweryの「彩白～IROHA～」。yukiから頂いた1本です。
コラボのBEER ALL RIGHTも含めれば、U.B.P Breweryのビールはこれで7種類目となりました。
今回はどんな感じでしょうか。レビュー行ってみます。
確かにベルジャンウィットなんだけどめっちゃスッキリ
グラスに注ぐと泡立ちがもの凄い！少し待ってから足しても4割くらい泡になりました。泡持ちもわりと良くて中々減っていきませんでした。
香りの方は、ベルジャンウィットらしい優しい香りがしますが、そこまで強い香りでは有りません。
ではまずはひと口。
「スッキリしまくってる」
でした。
ベルジャンウィットらしく、オレンジピールとコリアンダーシードを使ってるあの独特な味はするんだけど、とにかくクセがない。
苦味も殆ど感じないので、甘味と酸味が主役では有るんだけど、それらも強すぎるってことは無く、スッキリ軽快に飲むことが出来ます。めちゃくちゃ飲みやすさに全振りしてるような印象。
人に寄っては物足りなさを感じるかも知れないけど、個人的には軽すぎて薄いみたいな事も無いんですよね。
このビール、度数も4.5％と控えめだからこの軽快感が出てるとは思うけど、ゴクゴク飲んでもゆっくり飲んでもキツさが全く無いですね。炭酸も弱めで、優しい。
最初こそ、あまりの軽快さにベルジャンウィットらしさが弱く感じましたが、飲み進めるに連れ好きになっていく。そんな感じでした。
ビール苦手な人に勧められるか
IBU（国際苦味単位）は「13」となってます。飲んでて苦味は殆ど感じませんでした。
ベルジャンウィットの中ではトップクラスに飲みやすい1杯だと思いました。なので、すごいお勧め！
飲める指数としては
ビール苦手なボク独自の指数。1缶（350mlとして）飲みきれるかどうか。
軽快にスイスイ1缶飲める。
でした。
度数も控えめでめっちゃ飲みやすいから、逆に凄い勢いで飲んじゃいそうで怖いですね。
実際、かなりハイペースに飲んじゃいました。
