友人から頂いた、麗人酒造の「信州浪漫ビール アルクマデザイン缶 ウィートエール」。
以前、同じアルクマデザイン缶のエールを飲んでいますが、こちらはどんな感じでしょうか。
レビュー行ってみます。
まさに紹介文通りの印象だった
グラスに注ぐと、泡立ちはあまり有りませんでした。
香りは控えめだけど、小麦の優しさを感じるような香りがします。
ではまずはひと口。
「思ったよりすっきり」
でした。
小麦を使ったビールらしい優しさもしっかり感じられるんだけど、思ったよりピルスナーとかで感じる如何にもビールって要素もしっかり感じられて、すっきり飲めるなって思いました。
缶に書いてある紹介文を読むと、
小麦（ウィート）麦芽を使用した、すっきりとした喉ごしのアメリカンエールビール。小麦の優しい味わいの中に、柑橘系のフルーティーな香りとホップの爽やかな苦味をお楽しみいただけます。
って書いてあるんだけど、正直なところこの紹介文そのままの印象です。
すっきりさも有るし、小麦の優しさも感じられる。程よくフルーティさも有ります。強いて言えば、苦味に関してはかなりマイルドだったので、苦味を楽しむって要素はあまり感じなかったかも。
個人的には、この苦味をあまり感じなかったことが飲みやすさに繋がっていると感じました。
決して物足りなさもなかったし、全体としては良い感じのバランスだと思いました。
オリジナルエールの方をあまり覚えてないんだけど、このウィートエールの方が好みでした。
ビール苦手な人に勧められるか
IBU（国際苦味単位）は不明だけど、気になるような苦味は全然有りませんでした。
小麦の優しが良い感じに飲みやすさに繋がってるので、これはお勧めできる1杯です。
飲める指数としては
ビール苦手なボク独自の指数。1缶（350ml）飲みきれるかどうか。
スイスイ1缶飲める。
でした。
このバランスは結構好みでした。
麗人酒造のビールは他にも色々もらってるので追々レビューしていきたいと思います。
