わりと近くに有るリカーマウンテンって酒屋にて購入してきた、長浜浪漫ビールの「伊吹バイツェン」。
以前飲んだ長浜エールに続き、同じ定番ラインナップとなります。
こちらはどんな感じでしょうか。レビュー行ってみます。
やや酸味が気になる時が有ったけど、全体としては飲みやすい
グラスに注ぐと、泡立ちはちょっと有るかな？って思ったらそうでもなく、泡持ちも良くなかったです。
香りに関しては、フルーティさを感じる、まごうことなきヴァイツェンの香り。
ではまずはひと口。
「結構酸味が強いかな」
でした。
苦味は全くと言って良いほど有りません。甘味も結構抑えられてるみたいで、そうなると酸味がやや目立つ印象でした。
炭酸は結構強めなので、ゴクゴク飲むとちょっとキツイかも。
少し飲み進めると、酸味に関しては飲んでてずっと気になるって程じゃなく、時々顔を出す程度だったのでそこまで気になるほどでも有りませんでした。
酸味が気にならなくなってからは、フルーティさも感じつつすっきり飲めるヴァイツェンって感じでした。
ビール苦手な人に勧められるか
IBU（国際苦味単位）は「15」と抑えめ。実際苦味は殆ど感じないので、これはお勧めしやすい1杯です。
飲める指数としては
ビール苦手なボク独自の指数。1缶（350ml）飲みきれるかどうか。
スイスイ1缶飲める。
でした。
優しいビールを飲みたい気分の時にヴァイツェンは良いですね。
