クラフトビールバー&角打ちボトルショップ「クラフトビールシザーズ秋葉原」で購入した、スワンレイクビールの「SESSION IPA」。
これでここで購入したビールはおしまい。用事のついでだったのであまり本数買えませんでした。
さて、こちらも初めて飲むブルワリーですがどんな感じなのか、レビュー行ってみたいと思います。
力強さを感じたセッションIPA
グラスに注ぐと泡立ちはほぼ有りませんでした。
香りはほんのりフルーティかな。若干発酵しすぎてるような香りもしますが香りの強さ自体は弱めでした。
ではまずはひと口。
「グレープフルーツ感がすごい」
でした。
柑橘系の果皮でも入れてるんじゃ?って思うくらい、グレープフルーツみたいな柑橘系の味がハッキリ感じられます。
苦味もそれなりに感じるんだけど、ビールの苦味と言うよりは柑橘系の苦味を思わせる味わいでした。
とは言え、原材料を見ても使ってるのは麦芽とホップのみ。
セッションIPAだから、アルコール度数は4.5%と抑えられてるんだけど、この柑橘系の味と苦味から力強さを感じられます。
もちろん軽快さも有るんだけど、4.5%とは思えない飲み応えが感じられました。
公式の紹介文には、
香り羽ばたく爽快なビール
って書いてあるんだけど、個人的には「柑橘の味わいが羽ばたくように広がり、力強さがありながらも爽快な飲み口。アルコール度数も控えめで、飽きることなく楽しめるビール」って感じかな。上手いこと短くまとまらない…!
それは良いとして、公式の紹介文とは印象が異なったけど、わりと好みの1杯でした。
ビール苦手な人に勧められるか
IBU(国際苦味単位)は不明だけど、苦味はちゃんと感じるけど比較的抑えめ。しかも飲み込むと一緒に流れていくので殆んど気になりません。
柑橘を感じるフルーティさが良い感じなので、これはかなりオススメ。
飲める指数としては
ビール苦手なボク独自の指数。1缶(350ml)飲みきれるかどうか。
スイスイ1缶飲める。
でした。
初めてのスワンレイクビールは美味しく飲むことが出来ました。これは他のも飲んでみたいですね。