今回飲んだのは、六甲ビールの『SAISON』。
hirasawaからもらった一本だ。
セゾンスタイルは、軽快さや爽やかさが魅力のビールが多い印象。
今回の一本も、その方向性なのか気になりながらグラスに注いでいく。
クセも少なくスッキリ
グラスに注ぐと、泡立ちはあまりない。
勢いよく立ち上がるタイプではなく、かなり落ち着いた印象。
見た目としては軽やかで、スッキリ飲めそうな雰囲気がある。
香りはかなりスッキリ。少しライチっぽい感じか?
華やかすぎず、爽やかにまとまった香り立ち。
口に含むと、炭酸感をしっかり感じる。そこにほんのり酸味も重なる。ただ、酸味は強すぎず、全体としてかなり飲みやすい。ゴクゴクいける。
スッキリクリアな味わいで、飲み疲れしない。何度でも飲みたくなるタイプだと感じた。
今回はおつまみなしで楽しんだ。このビールは単体で十分成立する。
軽快でクリアなので、ビールだけでも満足感がある。
余計なものを合わせず、シンプルに楽しみたくなる一本だった。
冷蔵庫にストックしておきたいビール
感想としては、とにかく飲みやすい。
スッキリしていて軽快でクセも少ないので、日常的に飲みたくなる。
何本か買って冷蔵庫にストックしておきたい。
そう思えるくらい、かなり好みのタイプだった。