今回飲んだのは、Inkhorn Brewingの「Flocc Members」。こちらも埼玉県三郷市の、みさと団地にお店を構える「成島商店」で購入した1本。
ビアスタイルは、ネオンピルスナーと言うあまり聞き慣れないスタイル。
それもそのはずで、以前のFlocc Membersの公式紹介文を見ると次のように書かれています。
Neon PilsnerはInkhorn Brewingが勝手に始めたスタイルで、他のピルスが付くビールどれにも当てはまらないホップ感の強いラガー系ビールです。
ってことで、ホップ感が強いみたいですが、どんな感じだったのかレビュー行ってみたいと思います。
ピルスナーらしい爽快さと、らしくない華やかな香り
グラスに注ぐと泡立ちは殆んど有りませんでした。
香りに関しては、ピルスナーとは思えない華やかな香りが漂います。ただ、香りの強さ自体はそこまででもない感じ。
なんか液色が凄くキレイ。
ではまずはひと口。
「すっきりしてて飲みやすい」
でした。
炭酸は穏やかで、苦味も控えめな感じだったのでとても飲みやすいです。
ピルスナーらしく、ゴクゴク飲むには良い爽快感が有ります。その割に、飲みごたえもしっかりしてて香りも良いから、贅沢なピルスナー飲んでるなぁって気分になります。
妻が飲んだ際の反応としては、まぁ普通かなくらいの可もなく不可もなくでした。
確かに、決して悪いとは思わないんだけど、香り以外で特筆すべき点がそこまで感じられなかったのは有るかも。
ビール苦手な人に勧められるか
IBU（国際苦味単位）は不明ですが、苦味自体は抑えられてました。
ただ、味はビールだなって部分も強いし、そこまでお勧めって感じじゃないかも。
飲める指数としては
ビール苦手なボク独自の指数。1缶（350ml）飲みきれるかどうか。
わりとスイスイ1缶飲める。
でした。
全体として、嫌な感じもしないし飲みやすいんだけど、そこまで刺さる味ではなかったかな。と言った感じでした。
ピルスナー好きなら刺さりそうです。
