今回も埼玉県三郷市の、みさと団地にお店を構える「成島商店」で購入した一本。反射炉ビヤの「早雲」です。
反射炉ビヤは初めて飲むのでどんな感じなのかとても楽しみです。
では、レビュー行ってみます。
爽快で飲みやすい。瑞々しさとフルーティさが良い感じ
グラスに注ぐと、泡立ちはそこまでも有りませんでした。香りは柑橘系の爽やかな感じがします。
まずはひと口。
「スッキリ軽やか」
でした。
薄さは全く感じませんが、すごく瑞々しくって爽快でとても飲みやすい。
口に含んだ瞬間は、瑞々しさとともにフルーティさがしっかり感じられてとても良い感じ。
苦味は、飲み込んだくらいのタイミングで感じられ、やや強めかな。この苦味がちょっと気になる時も有るけど、飲んでたら気にならない時も多かったです。
かなり爽快に飲めるから、結構なペースで飲んじゃいました。
ビール苦手な人に勧められるか
IBU(国際苦味単位)は「34」となっており、それなりに苦味は感じました。
妻が飲んだ際も、後から来る苦味がちょっと気になるって言ってたので、苦味の感じ方で判断分かれそうな感じはするんだけど、個人的には飲みやすく、お勧め出来る1杯です。
飲める指数としては
ビール苦手なボク独自の指数。1缶(350ml)飲みきれるかどうか。
スイスイ1缶飲める。
でした。
初の反射炉ビヤでしたが、とても美味しく飲むことが出来ました。
これは他のも飲んでみたいですね。