今回飲んだのは、スワンレイクビールの『SESSION IPA』。
hirasawaからいただいた一本だ。
hirasawaのレビューでは「グレープフルーツ感がすごい」と書かれていたが、自分はこれまで飲んできたセッションIPAでも、そこまで強いグレープフルーツ感を意識したことは少ない。
今回はどんな印象を受けるのか、自分なりに確かめながら開栓した。
軽やかで爽快な飲み心地
グラスに注ぐと、泡立ちは控えめ。だが、グラスに鼻を近づけるとフルーティな香りがしっかりと広がる。
一口飲むと、香りの印象そのままにフルーティな味わいが広がる。ほんのり柑橘系の酸味とジューシーさがあり、とても爽やかだ。
確かに柑橘らしさは感じられるものの、hirasawaが感じたような強いグレープフルーツ感については、自分はそこまで強くは感じなかった。感じ方の違いもクラフトビールの面白さだと改めて思う。
重さはほとんどなく、アルコール度数を意識することもなくスイスイ飲み進められた。
今回はおつまみを用意せず、ビールだけで楽しんだ。
むしろ気軽に飲み進められすぎて、気付けばグラスは空になっていた。
デザインも味も好印象
感想としては、とにかく飲みやすいビールだったということ。
柑橘系の風味はしっかり感じられるものの、主張しすぎることはなく、爽快感を残しながらスッと消えていく。
そして、缶のデザインもかわいらしく、思わず手に取りたくなる魅力がある。
見た目も味も好印象で、個人的にもかなり好きな一本になった。