蓼科の自然と人々の想いが詰まった、爽やかなGARDEN ALE
8Peaks BREWING「GARDEN ALE」は、地元のビール醸造家とビール愛好家がともに作り上げたクラフトビールです。
2020年にTINY GARDEN 蓼科で始まった醸造プロジェクト「BEER CLUB」から誕生し、「ビールのある生活を、地域とともに」をキーワードに、地域の魅力を広く発信することを目指して開発されました。
アルコール度数は5.2％。厳選した4種類のホップを使用し、グラスに注ぐとマスカットを思わせる華やかな香りが立ち上り、時間の経過とともにグレープフルーツの皮を思わせる爽やかな柑橘香へと変化していきます。
みずみずしいホップの個性が心地よく広がる、軽やかで爽快な味わいが魅力です。
このビールは、「蓼科のキャンプ場で飲みたい最初の一杯」をイメージして造られました。長野県茅野市、標高約1,250mに広がる蓼科湖周辺の澄んだ空気や豊かな自然を感じられるよう設計されており、キャンプやアウトドアシーンに寄り添う一杯となっています。
グリルした肉料理や焼き野菜との相性は抜群。
豊かなホップアロマが料理の香ばしさを引き立て、蓼科の美しい自然の中で過ごす贅沢なひとときを、より印象深いものにしてくれます。
