先週末は長野に行ってたんだけど、その際に友人からもらった8Peaks BREWINGの「GARDEN ALE」。
8Peaks BREWINGのビールは6種類も頂いたので、追々レビューしていきたいと思います。
まさかこんなにビール貰えるとは思わずビックリですが、ありがたく頂きます。
頂いたビールで最初に選ばれたのが、「GARDEN ALE」。このブルワリー自体初ですが、どんな感じでしょうか。
レビュー行ってみたいと思います。
爽やかな香りが心地良く、とても飲みやすい
グラスに注ぐと、泡立ちは殆んど有りませんでした。香りに関しては注いでる時からふわっと香ってきます。
やや清涼感を感じるような爽やかな香りが鼻を抜けていきます。
ではまずはひと口。
「スッキリしてて飲みやすい」
でした。
若干ハーブのような清涼感を感じるとともに、強すぎない苦味が感じられますが、スッと流れていきます。
かなり軽やかでとても飲みやすいです。
飲んでる時はビアスタイル知らなかったので、結構香り強いし、それなりに苦味も感じられるのでIPAかな?って思ってましたがペールエールだったようです。ビアスタイル難しい。
すごく軽快だけど、薄いって印象も無くスイスイ飲むことが出来ました。
このビールは、「蓼科のキャンプ場で飲みたい最初の一杯」をイメージして作られてるそうな。だからか、BBQとか肉料理辺りとの相性が良いみたいです。
肉料理に合うって言うともっと苦味ガツん系のイメージも有るけど、程よい苦みと脂っこいのを流してくれそうな清涼感が良いのかも。
ビール苦手な人に勧められるか
苦味はちゃんと感じるけど、強すぎないし、目立つ感じもありませんでした。また、後に残らずスッと流れていくのでとても飲みやすいビールだと思います。
なので、これはお勧めです。
飲める指数としては
ビール苦手なボク独自の指数。1本(330ml)飲みきれるかどうか。
スイスイ1缶飲める。
でした。
食事と一緒だったら、このくらい軽快に飲めるビールのほうが食事の邪魔をしなくて良さそうです。
初めての8Peaks BREWINGでしたが、残りの5本も楽しみになりました。